Choco-Story bietet Workshops für kleine Gruppen
nur auf Reservierung. Die Aktivität beginnt mit der Entdeckung des Brüsseler Choco-Story-Museums mit einem Guide. Verkostungen und eine Vorführung der traditionellen Herstellung von Pralinen sind vorgesehen. Mit Hilfe eines Chocolatiers werden Sie Bettler, Orangetten, Trüffel und andere kleine Schokoladenspezialitäten herstellen und mit nach Hause nehmen. Die kreativen Workshops werden für kleine Gruppen und nur auf Reservierung organisiert.

Dauer : 2:00

Betreuung: Mit einem Chocolatier

Teilnehmer : ab 8 personen / max 25 personen

Sprachen: FR, NL, EN

Preis : 30€/Person

Anschrift: Rue de l'étuve 41 - 1000 Brüssel www.choco-story-brussels.be

Concept Chocolate bietet ein vielfältiges Angebot an Aktivitäten: Besichtigung (161 €), klassischer Workshop 25 bis 35 €), Bier- und Schokoladenverkostung oder Wein- und Schokoladenverkostung im Rahmen des „klassischen” Besuchs  (30 bis 40 €) oder des Workshops (40 bis 50 € p.P.). 

Dauer: 1:00 > 2:00 Std.

Betreuung: je nach Teilnehmerzahl

Teilnehmer: max. 60 (Workshop)/max. 120 (Besichtigung)

Sprachen: FR, NL, EN, DE (andere Sprachen möglich)

Preis: auf Anfrage

Adresse: 19 Rue des Chardons, 1030 Brüssel / https://conceptchocolate.eu

Das Angebot von Planète Chocolat umfasst eine Besichtigung, eine Demonstration, Verkostungen und/oder ein Schokoladen-Workshop - ein ganzes Programm, um die besondere belgische Schokoladenleidenschaft zu vermitteln!

Dauer: 1:30 Std.

Betreuung: je nach Teilnehmerzahl

Teilnehmer: min.25 / max. 200

Sprachen: FR, NL, EN, DE (andere Sprachen möglich)

Preis: auf Anfrage

Adresse: 24 Rue du Lombard, 1000 Brüssel / https://www.planetechocolat.com

Der Brüsseler Schokoladenkünstler Laurent Gerbaud verbindet feine Schokolade mit Früchten und Gewürzen. In dem eigenen Atelier finden Einführungen in die Schokoladenkunst statt, in deren Anschluss die Teilnehmer selbst Hand anlegen können: Auf dem Programm stehen Mendiants - Schokoladentaler mit Trockenfrüchten und Nüssen.

Dauer: 1:30 Std.

Betreuung: 1 Workshop-Leiter (manchmal Laurent Gerbaud persönlich)

Teilnehmer: max. 10 Personen

Sprachen: FR, NL, EN, ES

Preis: auf Anfrage

Adresse: 2D Rue Ravenstein, 1000 Brüssel / http://www.chocolatsgerbaud.be

L’Ermitage Nanobrasserie heißt Sie auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit im Tap Room der Brauerei willkommen, wo Sie eine Verkostung der besonderen Art erwartet.

Dauer: auf Anfrage

Betreuung: auf Anfrage

Teilnehmer: auf Anfrage

Sprachen: auf Anfrage

Preis: auf Anfrage

Adresse: 24-28 Rue Lambert Crickx, 1070 Brüssel / https://ermitagenanobrasserie.be

Beerstorming ist eine Einladung zum Austausch von Ideen, Meinungen und Wünschen für neue Brauereprojekte in einer Pico-Brauerei. Unter der Anleitung eines erfahrenen Brauereimeisters wireken Sie an den verschiedenen Etappen des Brauprozesses mit und brauen so Ihr eigenes Bier. Drei unterschiedliche Programmoptionen: Verkostung, Brauerei, Brauerei + Mahlzeit.

Dauer: je nach gewählter Option 1:30 bis 4:30 Std.

Betreuung: auf Anfrage

Teilnehmer: min. 7 Personen / max. 14 Personen

Sprachen: FR, NL, EN

Preis: 25 € p.P. (Verkostung), 85 € p.P. (Bierbrauen), 1815 € (Brauerei + Mahlzeit)

Adresse: 75 Chaussée d'Alsemberg, 1060 Brüssel / http://www.beerstorming.net

Das Brussels Beer Project ist ein partizipatives Projekt, das auf das Konzept der Co-Kreation setzt und neue Wege der belgischen Brauereikunst beschreitet. Um einen Einblick in dieses innovative Bierprojekt zu erhalten, gibt es vier Möglichkeiten: ein Gläschen Bier, Flash Tour, Verkostung in der Gruppe oder die Anmietung der ganzen Brauerei.

Dauer: je nach Option zwischen 15 Minuten und 2 Stunden

Betreuung: auf Anfrage

Teilnehmer : Flash Tour: min. 1 pers / max. 25 pers | Besichtigungen und Verkostungen: min 1 pers / max 25 pers

Sprachen: FR, NL, EN

Preis : Kurzführung: € 15 p.P., Verkostung: € 20-28 p.P., Privatisierung: auf Anfrage

Adresse: 188 Rue Antoine Dansaert, 1000 Brüssel / https://www.beerproject.be

Die Biere der Brasserie de la Senne werden von zwei Brüsseler Braumeistern gebraut: Yvan De Baets und Bernard Leboucq. Ihr Reich ist eine kleine handwerkliche Brauerei, die sich insbesondere auf traditionelle, ungefilterte, nicht pasteurisierte Biere mit feinsten Zutaten ohne Zusatzstoff spezialisiert hat. Besichtigungen mit Verkostungen werden, je nach Verfügbarkeit der Brauereimeister, auf Anfrage organisiert.

Dauer: 2 Std.

Betreuung: Führung mit einem der beiden Braumeister

Teilnehmer: min. 15 Personen

Sprachen: FR, NL, EN

Preis ohne MwSt.: 10 € pro Person

Adresse: 565 Chaussée de Gand, 1080 Brüssel || +32 2 465 07 51 || http://brasseriedelasenne.be/

Entdecken Sie die fantastische, seit 125 Jahren währende Geschichte der Keksbäckerei Delacre. Besichtigen Sie die Delacre-Boutique, wo der Meister-Keksbäcker Sie zu einer Verkostung feiner Gebäckspezialitäten erwartet. Sie können sich Ihr persönliches Kekssortiment zusammenstellen.

Dauer: auf Anfrage

Betreuung: auf Anfrage

Teilnehmer: auf Anfrage

Sprachen: auf Anfrage

Preis: auf Anfrage

Adresse: Place de la Vieille Halle aux Blés 27, 1000 Brüssel | Gruppenreservierungen: +32 2 514 91 95 ||| http://www.delacre.be/

Waffle Workshop organisiert Workshops rund um die Waffel. Unterschiedliche Optionen stehen zur Auswahl.

Dauer: 1:30 – 2:00 Std.

Betreuung: je nach Teilnehmerzahl

Teilnehmer: /

Sprachen: auf Anfrage

Preis: ab 28 € p.P.

Adresse: Grand-Place 10, 1000 Brüssel / https://www.waffleworkshop.com