Choco Story Bruxelles vous proposes différentes formules d’atelier de fabrication ou de dégustation : a) L’atelier Tablette Fr-Nl-En (enfants ou adultes) En plus de la visite du musée Choco-Story Brussels, vous passerez environ 1H dans l’atelier de notre chocolatier ! Grâce à ses précieux conseils, vous réaliserez une tablette personnalisée, des mendiants, des sucettes et autres petites spécialités chocolatées à ramener chez vous. b) L’ateliers praline - Fr-Nl-En (uniquement pour adultes) En plus de la visite du musée Choco Story Brussels, vous apprendrez à faire de véritables pralines belges. Durant environ 2H, notre chocolatier vous livrera quelques secrets de fabrication et quelques recettes à refaire facilement chez soi. Vous repartirez avec environ 500gr de pralines.

Durée : a) 2:30 b) 3:30

Encadrement : Avec un chocolatier

Participants : a) max 30 pers b) max 16 pers

Langues : FR, NL, EN

Prix : a) 30€/pers – b) 50€/pers

Adresse : Rue de l'étuve 41 - 1000 Bruxelles www.choco-story-brussels.be

Concept Chocolate propose une large palette d’activités : visite classique (161€), workshop classique (25 à 35€ pp), dégustations bière et chocolat ou vin et chocolat en visite classique (30 à 40€ pp) ou en workshop (40 à 50€ pp).

Durée : 01:00 > 02:00

Encadrement : en fonction du nombre de participants

Participants : max. 60 (workshop) / max. 120 (visite)

Langues : FR, NL, EN, ALL (autres langues disponibles)

Prix : sur demande

Adresse : 19 rue des Chardons, 1030 Bruxelles / https://conceptchocolate.eu/

Planète Chocolat vous propose une visite, une démonstration, des dégustations et/ou un atelier chocolat. Il s’agit de transmettre la passion qui les anime et transmettre l’amour du chocolat.

Durée : 1:30

Encadrement : en fonction du nombre de participants

Participants : min.25 / max. 200

Langues : FR, NL, EN, ALL (autres langues disponibles)

Prix : sur demande

Adresse : 24 rue du Lombard, 1000 Bruxelles / https://www.planetechocolat.com/

Laurent Gerbaud, artisan chocolatier installé à Bruxelles, marie parfaitement le chocolat, les fruits et les épices. Un atelier, annexé à sa boutique, vous accueille pour une introduction au chocolat suivie par la création de mendiants, l’une de ses spécialités.

Durée : 1:30

Encadrement : 1 animateur (parfois Laurent Gerbaud lui-même)

Participants : max. 10 personnes

Langues : FR, NL, EN, ES

Prix : sur demande

Adresse : 2D rue Ravenstein, 1000 Bruxelles / http://www.chocolatsgerbaud.be/

Nanobrasserie qui vous accueille à la demande et en fonction des disponibilités dans sa « Tap room » pour une dégustation exceptionnelle.

Durée : Informations complémentaires : sur demande

Encadrement :

Participants : Informations complémentaires : sur demande

Langues : Informations complémentaires : sur demande

Prix : Informations complémentaires : sur demande

Adresse : 24-28 rue Lambert Crickx, 1070 Bruxelles / https://ermitagenanobrasserie.be/

Beerstorming est une invitation, où vous pourrez, le temps d’une soirée, échanger des idées, des opinions et des désirs sur de nouveaux projets de brassage dans une pico-brasserie. Sous la direction d’un maître brasseur expérimenté et passionné, vous serez invités à participer aux différentes étapes du brassage afin de créer votre propre bière. Il y a 3 différentes formules : dégustation, brassage, brassage + repas.

Durée : entre 1h30 et 4h30 en fonction de l’option choisie

Encadrement :

Participants : min. 7 personnes / max. 14 personnes

Langues : FR, NL, EN

Prix : € 25 pp (dégustation), € 85 pp (brassage), € 1815 (brassage + repas)

Adresse : 75 chaussée d’Alsemberg, 1060 Bruxelles / http://www.beerstorming.net/

Le Brussels Beer Project est un projet participatif mettant la co-création en avant pour sortir des sentiers battus et amener une bonne dose de fraîcheur sur la scène brassicole belge ! Afin de transmettre leur passion, quatre options sont proposées : boire un verre, flash tour, dégustations en groupe ou privatiser toute la brasserie.

Durée : entre 15 minutes et 2h en fonction de l’option choisie

Encadrement :

Participants : Flash Tour: min. 1 pers / max. 25 pers | Visites et dégustations: min 1 pers / max 25 pers

Langues : FR, NL, EN

Prix : Flash tour : € 15 pp, dégustation : € 20-28 pp, privatisation: sur demande

Adresse : 188 rue Antoine Dansaert, 1000 Bruxelles / https://www.beerproject.be/

Les bières de la Brasserie de la Senne sont produites par deux brasseurs bruxellois passionnés : Yvan De Baets et Bernard Leboucq. Ils œuvrent dans une petite brasserie artisanale, et mettent un point d’honneur à fabriquer des bières à l’ancienne, non filtrées, non pasteurisées, exemptes de tout additif, en utilisant uniquement des matières premières nobles de première qualité. Des visites et dégustations sont organisées à la demande et en fonction des disponibilités des brasseurs.

Durée : 2:00

Encadrement : visite faite par l’un des deux patrons-brasseurs

Participants : min. 15 personnes

Langues : FR, NL, EN

Prix : HTVA : € 10 pp

Adresse : 565 chaussée de Gand, 1080 Bruxelles || +32 2 465 07 51 || http://brasseriedelasenne.be/

Découvrez l’histoire fabuleuse de Delacre, une passion de plus de 125 ans pour la création de biscuits savoureux qui séduisent les petits et les grands. Venez découvrir la boutique Delacre où le Maître Biscuitier vous attend pour vous faire déguster de délicieux biscuits pâtissiers et créer votre propre assortiment !

Durée : sur demande

Encadrement : sur demande

Participants : sur demande

Langues : sur demande

Prix : sur demande

Adresse : Place de la Vieille Halle aux Blés 27, 1000 Bruxelles || Réservation pour groupes : +32 2 514 91 95 || http://www.delacre.be/

Waffle Workshop organise des ateliers pour les groupes autour de la gaufre. Différentes options sont possibles en fonction de ce que vous recherchez.

Durée : 1:30 - 2:00

Encadrement : en fonction du nombre de participants

Participants : /

Langues : sur demande

Prix : à partir de €28 pp

Adresse : Grand-Place 10, 1000 Bruxelles / https://www.waffleworkshop.com/